Vegan Food is Good!

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Vegane Pizza! Super Lecker! Super Essen mit July!
Gestsern hatten wir erst überlegt und Kochbücher durschstöbert, bis uns die genialste Idee der Ideen kam.

Ich: Du hast doch Orangen und Avocado dabei oder?
July: Ja ….
Ich: Lass uns einfach vegane Pizza machen und das da drauf schmeißen.
July: Meinst du das schmeckt?
Ich: Keine Ahnung.
July: Klingt aber schon geil …

Wir beide nickten andächtig … 10898255_749619835130704_8429571648486826035_n 10906034_749619795130708_5484947681485829293_n
Z
utaten:
– Passierte Tomaten mit Sojasoße, diverse Gewürze und Rauchsalz (July, was hast du da alles reingeschmissen?)
– Auberginen (im Ofen vorgedünstet)
– Champignons (Champions)
– Pfefferonen (schön scharf .. mmmh)
– Rote Zwiebeln
– Veganer Käse
– Orangen mit Avocado zusammengepampt
– Basilikum

Die Orangen-Avocado-Pampe haben wir erst kurz vor Schluss drauf. Pizza aus dem Ofen, frischen Basilikum drauf … fertig und genießen!

schreib was, ich beiße nicht ;)

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