Fragen ohne Antwort #82

Diese Woche in „Fragen ohne Antwort“ wird’s kulinarisch! Stellen Sie sich wieder den Fragen, diesmal gestellt von Domirella Apple.

Was haben Sie zuletzt gegessen?
Spaghetti mit scharfer Tomatensoße, dazu Feldsalat mit Kräuterdressing und Apfelstückchen. Hat meine Schwester gekocht, war sehr lecker!

Dachten Sie mal darüber nach, Gemüse selbst anzupflanzen?
Ja öfter, ich habe nur leider keinen grünen Daumen 😦

Denken Sie, Sie ernähren sich gesund?
Wenn man mal von der Tatsache absieht, dass unser Essen grundsätzlich überhaupt nicht mehr gesund ist, würde ich trotzdem sagen, nicht richtig. Ich esse zwar viel Gemüse, Vollkorn und Co., aber ab und an hab ich auch gerne Lust auf Knabbereien oder Fertigpizza.

Wie stehen Sie zu veganem bzw. vegetarischem Essen?
Ich esse nun seit einem Jahr kein Fleisch mehr und meine beste Freundin ist Veganerin, also habe ich wohl eine positive Einstellung dazu. Ich mag aber auch dieses Experimentieren und freue mich immer wieder, etwas neues, veganes bei meiner Freundin zu essen. Was mich allgemein ein wenig daran stört ist, dass es anscheinend jetzt Trend ist und es viele Produkte zur Auswahl gibt. Dann stehen auf diesen Produkten auch immer merkwürdige Inhaltsstoffe wie „Eiweißersatz“ drauf und keiner weiß eigentlich was das dann genau ist. Und dass jedem Veganer und Vegetarier Nahrungsergänzungsmittel angepriesen werden. Als Veganer will man sich doch gesund ernähren, zumindest soll das doch der Aspekt des veganen Essens sein. Mir erschließt sich der Gesundheitsaspekt aber nicht, wenn man dann Nahrungsergänzungsmittel zu sich nimmt oder Pillen schluckt. Das finde ich nicht gut und meine Freundin und ich, wir brauchen sowas ja auch nicht!

Wenn Sie ins Restaurant gehen, probieren Sie gerne etwas neues aus oder bleiben Sie lieber bei altbekanntem?
Ich probiere gerne Neues aus, ansonsten könnte ich ja einfach zu Hause bleiben. Außerdem bin ich neugierig, ich mache gerne neue Erfahrungen, auch beim Essen.

Was war das Seltsamste, was Sie je gegessen haben (z.B. Schnecken)?
Keine Ahnung, was richtig ausgefallenes habe ich glaube ich noch nie gegessen.

Denken Sie, teure Lebensmittel sind bessere Lebensmittel?
Nein, die von Penny, Netto und Co. sind genauso gut, wie die von Rewe oder Edeka. Vor allem sind sie besser als bei unserem Edeka um die Ecke, wo die Lebensmittel einfach mal so kaputt und schimmelig sind.

Schauen Sie bei Obst und Gemüse auf die äußere Form und Farbe?
Jein. Tomaten nehme ich gerne die, die schon reifer sind. Wenn die noch grün oder Orange sind, lasse ich sie meistens liegen, wenn ich sie sofort essen möchte. Wenn ich sie aber erst ein paar Tage später brauche, nehme ich auch die mit, denn die reifen ja noch nach. Bei manchen kommt es auch auf die Größe an. Ich nehme lieber eine größere Paprika, wenn aber nur kleine da sind, nehme ich halt zwei. Ob die Gurke jetzt krumm, der Apfel grün oder was weiß ich noch was es nicht für „Mängel“ gibt ist, egal, solange die Lebensmittel nicht schrumpelig oder vergammelt sind.

Salzen Sie Ihr Essen, bevor Sie es probiert haben?
Nein. Ich salze nicht mal mein Essen. Auch kein Nudelwasser oder meine Pommes. Komisch eigentlich, dass ich die gesalzenen Chips im Moment am Liebsten esse. Ich finde Leute, die ihr Essen salzen, ehe sie überhaupt wissen, ob Salz benötigt wird, total daneben. Das ist eine Beleidigung für den Koch und obendrein, wozu muss man überhaupt salzen? Noch dazu, wenn man nicht mal weiß wie es schmeckt?

Greifen Sie aus Zeitgründen öfter zu Fertiggerichten oder kochen Sie immer selbst?
Kochen ist mein Secret Talent, aber ich hasse es. Also greife ich lieber zu Fertiggerichten, weil es mich einfach nervt, ewig lange in der Küche rum zustehen und Zeug zusammen zu schnippeln. Wenn ich mal drauf Lust habe, mache ich das mit Leidenschaft, aber im Grunde, hasse ich kochen total.

Probieren Sie beim Essen gerne Neues aus oder sagen Sie zu manchen Sachen gleich nein?
Wie oben schon gesagt, ich probiere gerne neues aus. Ich sage immer „um etwas nicht zu mögen, muss ich es wenigstens mal probiert haben.“ Das ist wie beim Filme schauen, wenn man den Film nicht gesehen hat, kann man auch nicht sagen, dass er Scheiße ist!

Was ist Ihr Lieblingsessen?
Guacamole!

Was knabbern Sie beim Fernsehen?
Gesalzene Chips! Manchmal esse ich aber auch sehr gerne Schokolade 😀

Würden Sie Ihre Kinder genauso ernähren wie sich selbst im Moment?
Nein, ich kriege keine Kinder und wenn würde das Hausmädchen den Kindern ausgewogene Mahlzeiten kochen, mit Gemüse aus dem Garten, das der Gärtner anpflanzt, weil mir ja der grüne Daumen fehlt.

Wann leiten Sie die Grillsaison ein?
Keine Ahnung, ich habe dafür keinen festen Termin. Im Moment ist mir auch nicht so recht nach grillen.

Scharf oder lieber mild?
Scharf!

Süß oder lieber sauer?
Ich mag beides sehr, auch gemischt. Ich entscheide mich aber jetzt einfach mal für süß, weil ich süß öfter esse.

Wer kocht besser Mama oder Papa?
Beide kochen auf ihre Art uns Weise hervorragend.

Essen Sie oft, nur weil andere auch essen?
Habe ich in der Tat oft getan, aber das habe ich abgestellt. ICh esse nur noch, wenn ich wirklich Hunger habe.

Legen Sie Wert auf ausgewogenes Frühstück?
Nee. Unter der Woche frühstücke ich nie, weil ich um 5.00 Uhr morgens noch keinen Hunger habe. Am Wochenende darf es mal üppig sein, aber nur in Gesellschaft. Ansonsten, esse ich auch mal eine Schüssel Müsli, oder eine Scheibe Brot und eine Tasse Kaffee. Das reicht vollkommen.

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©VOGUE GERMANY – FRAGEN VON Domirella Apple 

2 Gedanken zu “Fragen ohne Antwort #82

  1. Wortman schreibt:

    Teure Lebensmittel sind doch nur Verarsche 😉
    Ich esse zwar nicht andauernd Fleisch aber vegan geht ja un mal gar nicht. Da kann ich mich ja gleich erschießen. Der Vegetarier isst ja wenigstens noch Käse usw..

    Gefällt 1 Person

schreib was, ich beiße nicht ;)

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